Fresco y Delicioso
Ensaladas
Arma tu ensalada con ingredientes a elegir. Base de lechuga.
- Ensalada Chica 4 ingredientes y una proteína $90
- Ensalada Grande 5 ingredientes y una proteína $110
Ingredientes: espinacas, jitomate, aguacate, calabaza asada, elote, jícama, pepino, zanahoria, champiñones, arándanos, morrón, germen de alfalfa, cebolla morada, manzana, piña, naranja.
Proteína: pechuga deshebrada, pechuga empanizada, pechuga asada, bistec asado, milanesa de res, atún natural, atún con ensalada rusa, pollo con ensalada rusa, queso panela, jamón de pavo.
Proteína: pechuga deshebrada, pechuga empanizada, pechuga asada, bistec asado, milanesa de res, atún natural, atún con ensalada rusa, pollo con ensalada rusa, queso panela, jamón de pavo.
Verduras
- Verduras al vaporCalabaza, brócoli, chayotes, champiñones, coliflor, zanahorias y queso parmesano$130
- Verduras al vapor con proteína$180
Nopales
- Nopal de la casa
- Nopal asado con queso panela y hierbas finas, sobre tortillas fritas y bañado en salsa roja $120
Huevos y Omelettes
Huevos
- Con salchichaRevultos con salchicha y frijoles refritos$90
- Con jamónRevultos con jamón y frijoles refritos$90
- Con nopales$90
- Con chorizoRevultos con chorizo y frijoles refritos$95
- A la mexicanaJitomate, cebolla, chile serrano y frijoles refritos$90
- EstrelladosCon frijoles refritos$80
- DivorciadosSalsa verde y roja, con frijoles refritos$90
- AhogadosSalsa roja y frijoles negros de la olla$95
- RancherosTortilla de maíz frita, salsa roja$95
- Al albañilSalsa roja y frijoles negros de la olla$95
- AporreadosBañados en salsa roja y bistec asado, frijoles negros$120
- En chile pasillaSalsa pasilla y frijoles refritos$110
Omelette
| Q. Panela | Oaxaca | Amarillo | Manchego | Phil | |
|---|---|---|---|---|---|
| Champiñones (2 pzas, frijoles refritos, ensalada verde) | $110 | $110 | $110 | $125 | $125 |
| Espinacas | $120 | $120 | $120 | $135 | $135 |
| Jamón de pavo | $110 | $110 | $110 | $125 | $125 |
| Chile poblano y elote | $120 | $120 | $120 | $135 | $135 |
| Vegetariano | $120 | $120 | $120 | $135 | $135 |
| Pechuga de pavo | $130 | $130 | $130 | $145 | $145 |
Hot Cakes
- Sencillos3 piezas, un ingrediente a elegir (mermelada, miel, lechera o cajeta)$100
- Con jamón$120
- Con tocino$130
- Con 1 huevo$120
Chilaquiles & Enchiladas
Chilaquiles
- Con pechuga deshebradaVerdes, rojos o combinados, servidos con crema, queso panela y cebolla (opcional)$120
- Con pechuga empanizada$135
- Pechuga asada$140
- Con 2 huevos revueltos o estrellados$120
- Con milanesa de res$135
- Con bistec asado$140
- Con chorizo$120
- Con champiñones$130
- Sencillos$100
Enchiladas
| Normales | Gratinadas | |
|---|---|---|
| Rellenas de pollo | $100 | $30 |
| Rellenas de chorizo | $100 | $30 |
| Rellenas de papa | $100 | $30 |
| Vegetarianas (Pregunta por la verdura de temporada) | $120 | $30 |
Enfrijoladas & Enmoladas
Enfrijoladas
| Normales | Gratinadas | |
|---|---|---|
| Rellenas de pollo Orden de 3 piezas, servidos con crema, queso panela y cebolla (opcional) | $120 | $30 |
| Rellenas de chorizo | $120 | $30 |
| Rellenas de papa | $120 | $30 |
| Rellenas de requesón | $120 | $30 |
| Vegetarianas | $130 | $30 |
Enmoladas
| Normal | Tipo Oaxaca | |
|---|---|---|
| Rellenas de pollo | $120 | $30 |
| Rellenas de chorizo | $120 | $30 |
| Rellenas de papa | $120 | $30 |
| Rellenas de requesón | $120 | $30 |
| Vegetarianas | $130 | $30 |
Tacos Dorados, Quesadillas y +
Tacos Dorados
| Producto | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Rellenos de pollo | Orden de 3 tacos, servidos con lechuga, jitomate, aguacate, crema, queso panela y cebolla | $80 |
| Rellenos de chorizo | $80 | |
| Rellenos de papa | $75 | |
| Rellenos de requesón | $75 | |
| Especiales | Orden de 4 tacos: 1 de pollo, 1 de chorizo, 1 de papa y 1 de requesón. Servidos con lechuga, jitomate, aguacate, crema, queso panela y cebolla | $100 |
Quesadillas
| Producto | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Orden de 3 quesadillas de maíz con jamón y Q. Oaxaca | Servidas con lechuga, aguacate, jitomate y pepino | $90 |
| Orden de 3 quesadillas de maíz con Q. Oaxaca | $75 | |
| Orden de 3 quesadillas de harina con jamón y Q. Oaxaca | $100 | |
| Orden de 3 quesadillas de harina con Q. Oaxaca | $85 |
Molletes
| Producto | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Sencillos | Frijoles, Q. Oaxaca, jitomate, cebolla y chile serrano | $75 |
| Con jamón de pavo | $90 | |
| Con chorizo | $90 | |
| Con tocino | $100 | |
| Con pechuga deshebrada | $100 |
Croissants & Chapatás
Croissants
| Producto | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Pavo con queso manchego | Acompañado de lechuga, jitomate, rajas en vinagre, aguacate y mayonesa | $65 |
| Atún con ensalada rusa | $75 | |
| Pollo con ensalada rusa | $75 | |
| Pechuga asada | $90 | |
| Vegetariano | $90 |
Chapatás
| Producto | Descripción | Panela | Oaxaca | Amarillo | Manchego | Phil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jamón de pavo | Pan de yerbas finas y Q. parmesano, acompañada de lechuga, jitomate, rajas en vinagre, aguacate, zanahoria, pepino, morrón y mayonesa | $130 | $130 | $130 | $145 | $145 |
| Pierna | $130 | $130 | $130 | $145 | $145 | |
| Milanesa de res | $155 | $155 | $155 | $170 | $170 | |
| Milanesa de pollo | $155 | $155 | $155 | $170 | $170 | |
| Pechuga deshebrada | $155 | $155 | $155 | $170 | $170 | |
| Bistec asado | $160 | $160 | $160 | $175 | $175 | |
| Salchicha | $130 | $130 | $130 | $145 | $145 | |
| Vegetariana | Pan de yerbas finas y Q. parmesano. Rellena de lechuga, jitomate, rajas en vinagre, aguacate, espinacas, champiñones, zanahoria, pepino, germen de alfalfa y Q. Oaxaca o panela (a elegir) | $150 | $150 | $150 | $165 | $165 |
| Pechuga asada | $160 | $160 | $160 | $175 | $175 |
Carnes
| Producto | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Milanesa de res | Servida con una quesadilla, frijoles refritos y ensalada verde | $140 |
| Bistec asado | $150 | |
| Bistec a la mexicana | $130 | |
| Milanesa de pollo | $140 | |
| Pechuga asada | $150 |
Tortas & Sandwich
Tortas
- Jamón de pavo con Q. PanelaBase de frijoles, mayonesa, lechuga, aguacate, jitomate y rajas en vinagre$50
- Queso panela$50
- Salchicha$50
- Salchicha de pavo con Q. Oaxaca o Panela$55
- Huevo$50
- Torta de huevo con Q. Oaxaca o Panela$60
- Pierna$50
- Pierna con Q. Oaxaca o Panela$60
- Chorizo$60
- Chorizo con Q. Oaxaca o Panela$65
- Milanesa de res$65
- Torta de milanesa de res con Q. Oaxaca o Panela$70
- Milanesa de pollo$60
- Milanesa de pollo con Q. Oaxaca o Panela$70
- Chorizo, salchicha y Q. Oaxaca$70
- Torta de pechuga deshebrada, piña y Q. Oaxaca$80
- Jamón, milanesa de res y salchicha de pavo$75
- Milanesa de res, salchicha de pavo, huevo, Q. Oaxaca, Q. Amarillo y chorizo$80
- Pechuga deshebrada, Q. Amarillo y Q. Oaxaca$80
- Torta de 4 quesos$80
- Torta de milanesa de res, piña y Q. Oaxaca$75
- Jamón de pavo, milanesa de res, pierna y Q. Oaxaca$80
- Torta de jamón de pavo, piña y Q. Oaxaca$80
- CubanaRellena de jamón de pavo, milanesa de res, salchicha de pavo, pierna, chorizo, huevo, Q. Amarillo y Q. Oaxaca. Con base de frijoles, mayonesa, lechuga, aguacate, jitomate y rajas en vinagre$90
- Torta de chilaquilesCon base de frijoles, mayonesa, lechuga, aguacate, jitomate y rajas en vinagre$60
- Torta de chilaquiles con pechuga deshebrada$80
- Torta de chilaquiles con chorizo$80
- Torta vegetariana$80
- Torta de pechuga asada con queso$85
- Torta de bistek asado con queso$85
- Torta de pollo deshebrado con queso$85
Sandwich
- Jamón de pavo con Q. PanelaPan integral, lechuga, jitomate, aguacate, rajas en vinagre y mayonesa$45
- De queso panela$45
- Pechuga de pavo con Q. Panela$55
- Salchicha de pavo con Q. Oaxaca o Panela$50
- Pollo chipotle tipo tinga$45
- Pollo chipotle tipo tinga con Q. Panela o Q. Oaxaca$50
- Pollo con ensalada rusa$45
- Pollo con ensalada rusa y Q. Panela$50
- Pollo natural con Q. Panela$55
- Milanesa de pollo$50
- Milanesa de pollo con Q. Oaxaca o Q. Panela$55
- Atún con ensalada rusa$45
- Atún con ensalada rusa y Q. Panela$50
- Atún natural con Q. Panela$60
- Milanesa de res$50
- Milanesa de res con Q. Oaxaca o Q. Panela$55
- De 4 quesos$60
- D' la casa$75
- Vegetariano$65
- Pechuga asada con queso$65
- Bistek asado con queso$65
- Pierna con Q. Oaxaca o Panela$50